
近年来,中餐国际化发展势头迅猛,越来越多餐饮品牌瞄准海外市场,寻求新的增长突破口。但出海赛道门槛高、行业规则复杂、筹备流程繁琐,多数餐饮企业在出海路上面临诸多难题,为助力中餐企业精准布局海外市场,破解出海痛点难题,我们重磅推出中餐出海启动专场专项课程!汇聚行业专家、标杆品牌创始人,一站式拆解出海逻辑、梳理筹备要点,搭建优质资源对接平台,为企业出海保驾护航。
活动时间:一天
课程主题:中餐出海启动专场,趋势、模式与筹备要点探讨
活动地点:浙江杭州
参与对象:
计划布局海外市场的中餐餐饮品牌负责人
想要优化出海模式、突破发展瓶颈的餐饮企业
餐饮行业创业者、供应链服务商、行业从业者
关注中餐国际化发展,寻求行业资源对接的人员


浙旅院教授:专业学术赋能,从行业维度剖析中餐出海发展趋势
淘森文旅负责人:深耕文旅餐饮行业,拥有丰富的行业运营、资源整合经验
出海标杆品牌创始人:实战操盘经验,分享真实出海踩坑经验与成功逻辑


本次专场课程为全年餐饮出海系列活动奠定基础,不仅是一场干货培训,更是优质人脉、行业资源、商业机遇的聚合平台。理论授课+实战分享+资源对接三位一体,帮助企业少走弯路,快速打通中餐出海赛道!

时间 | 流程环节 | 内容 |
09:00-09:30 | 签到入场 & 自由交流 | 学员签到、领取学习资料,参会企业自由寒暄,初步搭建人脉资源 |
09:30-10:30 | 行业趋势分享 | 解析当下中餐出海行业政策、海内外市场现状、未来发展风口 |
10:30-12:00 | 出海模式拆解+痛点分析 | 拆解主流出海商业模式,梳理资质、合规、选址等出海核心痛点 |
12:00-13:30 | 午餐交流沙龙 | 集体用餐,轻松交流,对接同行企业、上下游供应链资源 |
13:30-15:00 | 标杆实战案例分享 | 出海标杆品牌创始人分享实战经验,复盘出海踩坑要点、运营盈利逻辑 |
15:00-15:20 | 全年规划+月度会议预告 | 解读全年餐饮出海课程体系,详细预告7月1日首期月度会议主题、流程及权益 |
15:30-17:00 | 精准资源对接会 | 按需资源匹配,讲师现场答疑,企业一对一交流、商务合作洽谈 |
01 丨 活动
2026年9月16日-18日 首届「味动全球·杭帮菜出海文化节」
国际杭帮菜创新大赛、产业论坛、美食展、全球采购对接会,发布《杭帮菜出海标准体系》
2027年5月 浙江旅游职业学院烹饪专业设计展暨就业双选会
国际杭帮菜创新大赛、产业论坛、美食展、全球采购对接会,迭代《杭帮菜出海标准体系》,设置海外分会场
2026-2027年度总结峰会+中餐出海标准全球发布
02 丨 中餐出海年度课程
2026年6月 中餐出海启动专场课程
资源对接会,拆解出海筹备流程、核心痛点,预告7月首期研讨会
2026年8月 中餐出海标准Ⅰ:产品标准化与配方数字化
讲解克数化配方、预制菜出海适配、标签合规等内容
2026年9月 中餐出海标准Ⅱ:供应链与食品安全国际合规
讲解跨境供应链、冷链出海、国际认证、国别准入等内容
2026年10月 中餐配套:品牌出海视觉体系与海外社媒运营
海外VI设计、菜单文化适配、TikTok/Instagram运营、KOL合作等内容
2026年11月 中餐出海法务财税:投资架构、签证、汇率风险
海外公司设立、劳务合规、知识产权保护、跨境结算等内容
2027年1月 中餐出海数字化:POS、外卖平台、会员系统
海外SaaS工具、线上线下一体化、数据化运营等内容
2027年2月 中餐出海服务标准:跨文化服务与门店SOP
海外服务礼仪、双语SOP、投诉处理、员工培训体系等内容
2027年3月 中餐出海标准Ⅲ:杭帮菜/江南小吃出海专项
杭帮菜标准化、口味适配、预制菜开发、文化包装等内容
2027年4月 中餐出海人力:国际店长培养与外派体系
岗位模型、招聘培训、跨文化管理、海外人才输送流程等内容
03 丨企业走访计划
7月 包子/面点非遗企业
8月 浙江茶叶企业
9月 杭帮菜食材供应链企业
10月 浙江文创设计企业
11月 跨境电商餐饮服务商
12月 年度标杆企业

END

淘森科技(上海)有限公司
浙江淘森文化科技有限公司
Ms.Fiona:156-0164-4968
联系方式:021-6996 0180


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