参访回顾丨首届中餐出海研讨会及企业走访-校企协同、产商共生,共推中式面点产业扬帆出海

淘森出海
2026-07-28

淘森出海带队参访浙旅院及面点供应链企业,打通校企双向资源通道,聚力搭建产教融合产业链平台,携手实现校企协同、产商共生,共推中式面点产业扬帆出海。


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浙旅院实训参访

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面点供应链企业参访

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01 丨 活动排期




2026年9月16日-18日 首届「味动全球·杭帮菜出海文化节」

国际杭帮菜创新大赛、产业论坛、美食展、全球采购对接会,发布《杭帮菜出海标准体系》

2027年5月 浙江旅游职业学院烹饪专业设计展暨就业双选会

2027年9月15-17日 第二届「味动全球·杭帮菜出海文化节」

国际杭帮菜创新大赛、产业论坛、美食展、全球采购对接会,迭代《杭帮菜出海标准体系》,设置海外分会场

2026-2027年度总结峰会+中餐出海标准全球发布

02 丨 中餐出海年度课程




2026年6月 中餐出海启动专场课程

资源对接会,拆解出海筹备流程、核心痛点,预告7月首期研讨会

2026年8月 中餐出海标准Ⅰ:产品标准化与配方数字化

讲解克数化配方、预制菜出海适配、标签合规等内容

2026年9月 中餐出海标准Ⅱ:供应链与食品安全国际合规

讲解跨境供应链、冷链出海、国际认证、国别准入等内容

2026年10月 中餐配套:品牌出海视觉体系与海外社媒运营

海外VI设计、菜单文化适配、TikTok/Instagram运营、KOL合作等内容

2026年11月 中餐出海法务财税:投资架构、签证、汇率风险

海外公司设立、劳务合规、知识产权保护、跨境结算等内容

2027年1月 中餐出海数字化:POS、外卖平台、会员系统

海外SaaS工具、线上线下一体化、数据化运营等内容

2027年2月 中餐出海服务标准:跨文化服务与门店SOP

海外服务礼仪、双语SOP、投诉处理、员工培训体系等内容

2027年3月 中餐出海标准Ⅲ:杭帮菜/江南小吃出海专项

杭帮菜标准化、口味适配、预制菜开发、文化包装等内容

2027年4月 中餐出海人力:国际店长培养与外派体系

岗位模型、招聘培训、跨文化管理、海外人才输送流程等内容

03 丨企业走访计划




7月 包子/面点非遗企业

8月 浙江茶叶企业

9月 杭帮菜食材供应链企业

10月 浙江文创设计企业

11月 跨境电商餐饮服务商

12月 年度标杆企业

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END



淘森科技(上海)有限公司  

浙江淘森文化科技有限公司                                      

Ms.Fiona:156-0164-4968  

联系方式:021-6996 0180




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